Ibu Karis, Ahlinya Beragam Makanan Ringan di Susukan
Makanan adalah salah satu pokok kehidupan yg harus dipenuhi oleh setiap insan manusia. Memang ini bukanlah makanan pokok yang wajib dipenuhi setiap hari, tapi makanan ringan ini jelas ada dan dibutuhkan dalam suatu acara untuk hidangan dan menjamu tamu ataupun hanya untuk sekedar menemani secangkir teh disore hari.
Banyak usaha dari tangan-tangan kreatif untuk menciptakan suatu hasil yang bisa menghasilkan. Menghasilkan uang tentunya. Nah, salah satunya di Desa Susukan. Tepatnya di Rt 02 Rw 05. Ada usaha menerima pesanan berbagai macam makanan ringan yang dirintis oleh Ibu Karis dan biasanya dibantu oleh anak perempuannya yaitu Mbak Siti.
Beliau sudah merintis usaha sejak dulu. Ya memang usaha ini mungkin hanya dikatakan usaha kecil-kecilan karena hanya dilakukan dirumah dan belum memiliki gerai ataupun toko khusus. Namun setiap orang jika melakukan suatu usaha tentunya ingin terus maju begitupun dengan Ibu Karis, ''Ibu pengen suatu saat punya toko catering di pinggir jalan yang nantinya bisa diwariskan pada anak ibu" secerca harapan Ibu Karis kelak.
''Ibu pengen suatu saat punya toko catering di pinggir jalan yang nantinya bisa diwariskan pada anak ibu" secerca harapan Ibu Karis kelak.
Walaupun hanya usaha rumahan, tapi jangan khawatir. Seberapa banyak pesanan, Ibu Karis siap melayani. Macam dan jenisnya? Waaah,banyak sekali tentunya. Dari panganan basah dan kering ada disini, misalnya Bolu kukus, Kue cake, Lemper ayam, arem-arem, carabikang, meniran, lumpia, peyek, risol, kue pitik, putu ayu, apem, onde-onde, mendhut, awug ketan, roti lapis selai, kacang telor, tahu bakso, kue lapis, dan masih banyak lainnya.
Pokoknya disini deh, di Susukan ada gudangnya makanan ringan. Bicara tentang harga, harga makanan ringan Ibu Karis terjangkau lho, bahkan bisa dibicarakan dan disesuaikan dengan isi kantong anda. Besar kecil ukuranpun bisa disesuaikan dengan keinginan. Selain menjual secara satuan, disini juga menerima pesanan paket snack.
Rasa, penampilan dan kualitas jelas jadi yang utama. Tentunya dengan bahan berkualitas berbagai makanan dibuat. Dan yang menjadi daya tarik utama dari makanan ringan yang dibuat oleh Ibu Karis adalah karena dalam pembuatannya Beliau tidak pernah menggunakan pemanis buatan dan vetsin. Itulah yang menjadikan usaha rumahan ini tetap dan terus dipercaya dan berjalan dari dulu sampai sekarang.