Kopi Robusta Pak H. Mukti
sejak tahun 2011, Desa Susukan telah tumbuh menjadi salah satu pusat penghasil biji kopi robusta berkualitas di desa susukan, sebuah prestasi yang tak lepas dari kerja keras para petani lokal. Bapak H. Mukti menjadi salah satu tokoh kunci yang memainkan peran penting dalam mengangkat nama desa Susukan. Sebagai petani asli Desa Susukan, Pak H. Mukti memulai usahanya di bidang perkebunan kopi dengan tekad yang kuat dan semangat yang tak pernah pudar, meskipun usianya kini sudah tidak muda lagi. Dengan berfokus pada penanaman satu jenis kopi saja, yaitu robusta, beliau telah berhasil mengubah lahan sederhana miliknya menjadi sumber biji kopi berkualitas tinggi yang kini dikenal luas. Setiap musim panen, Pak H. Mukti mampu menghasilkan hingga 8 kuintal biji kopi robusta dari kebunnya, sebuah angka yang mencerminkan produktivitas dan efisiensi dalam pengelolaan lahan.
Proses penanaman hingga pemanenan dilakukan dengan penuh perhatian, di mana setiap biji kopi diperlakukan dengan hati-hati untuk memastikan kualitas yang konsisten. Biji kopi robusta yang dihasilkan tidak hanya dijual di sekitar desa, tetapi juga telah merambah pasar yang lebih luas, termasuk kafe. Hal ini menunjukkan bahwa kualitas kopi lokal dari Desa Susukan mampu bersaing dengan kopi dari daerah lain. Usaha yang dirintis oleh Pak H. Mukti juga membawa dampak positif yang signifikan bagi masyarakat Desa Susukan. Dengan meningkatnya permintaan akan kopi robusta, semakin banyak warga desa yang terlibat dalam berbagai tahapan produksi, mulai dari penanaman, perawatan, hingga pemasaran biji kopi. Keterlibatan ini tidak hanya membantu meningkatkan pendapatan bagi para petani, tetapi juga membuka lapangan pekerjaan baru bagi penduduk setempat. Secara keseluruhan, keberhasilan UMKM kopi robusta ini telah membantu menggerakkan roda perekonomian desa, menjadikan Desa Susukan sebagai contoh bagaimana usaha lokal dapat berkembang dan memberikan manfaat luas bagi masyarakat. Bagi Anda yang tertarik untuk mengetahui lebih dalam tentang kopi robusta dari Desa Susukan, kunjungan langsung ke kebun kopi milik Pak H.Mukti adalah pilihan yang tepat.
Terletak di RT 2 RW 6 Desa Susukan, kebun ini mudah dijangkau baik oleh kendaraan roda dua maupun roda empat. Di sana, tidak hanya dapat menikmati pemandangan alam yang asri, tetapi juga berkesempatan untuk melihat langsung proses pengolahan biji kopi, mulai dari pemetikan hingga pengeringan, yang semuanya dilakukan dengan metode tradisional dan modern yang digabungkan. Belajar dari para petani berpengalaman di desa ini akan memberikan wawasan baru tentang betapa kompleks dan menariknya dunia kopi, sekaligus memungkinkan untuk mencicipi kopi robusta dengan cita rasa otentik yang sulit ditemukan di tempat lain. Kopi robusta dari kebun Pak H. Mukti bukan hanya sekadar minuman, tetapi juga sebuah karya yang mencerminkan dedikasi, cinta, dan kebanggaan terhadap tanah kelahiran.
